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El Queso asadero, también conocido como “quesillo”, es un queso de hebra originario del estado de Oaxaca, México. En Queso San Pedro, lo elaboramos artesanalmente siguiendo la receta tradicional, elaborado con leche de vaca fresca y entera, se distingue por su textura fibrosa y elástica, perfecta para deshebrar. Su sabor es suave, cremoso y ligeramente salado y su textura suave y elástica lo hace ideal para derretir, ideal para fundir y realzar una variedad de platillos.. Perfecto para quesadillas, empanadas, chiles rellenos o simplemente para deshebrar y saborear solo.

En San Pedro, no solo hacemos queso. Hacemos historia, sabor y calidad.

Ingredientes
  • Leche pasteurizada de vaca
  • Sal
  • Cuajo
  • Cloruro de calcio
Información Nutricional (por 100g)
NutrienteCantidad
Energía326 Kcal / 1,564 KJ
Proteínas25.0 g
Grasas totales16.0 g
Grasas saturadas9.0 g
Carbohidratos disponibles3.7 g
Azúcares0.0 g
Fibra dietética0.0 g
Sodio358 mg

Conservación y maduración

Consumo preferente: 30 días después del empaque

Temperatura de conservación: 2 °C a 6 °C

Maduración: 4 a 7 días

Presentación y envíos

Unidad de producto:

  • 200g
  • 1/2kg
  • 1kg
  • 5kg

Fundido al punto perfecto, cremoso y lleno de sabor.

Auténtico sabor mexicano, directo del campo a tu mesa.